Gnocchi to kluski włoskie odpowiednik naszych kopytek.
Przysmak z ziemniaków. Można je podawać na różne sposoby. W jednej z włoskich restauracji próbowałam z truflami i ten smak czuję do dzisiaj. Niestety ja takich nie przygotowałam, bo grzybów takich nie posiadam 🙂 . Podałam polane ziołowym masełkiem, ale możecie również je