Warzywny dodatek do obiadu musi być nawet w najprostszej postaci jak ta surówka. Czerowna kapusta i marchewka oraz trochę oleju i soku z cytryny i nic więcej nie potrzeba.

składniki:

1/2 główki czerwonej kapusty (ok 1 kg)
3-4 marchewki
olej rzepakowy
2 łyżki oleju sezamowego
sok z cytryny