Składniki

2 jabłka (u mnie szampion)

4 łyżki białego wina (opcjonalnie)

3/4 szklanki wiórek kokosowych

3 suszone figi moczone w wodzie przez 2h

serek mascarpone (opcjonalnie)

Etapy przygotowania

Jabłka myjemy, kroimy na pół i wyjmujemy gniazdo nasienne. układamy połówki na blaszce lub patelni żeliwnej. Polewamy po wierzchu winem. Pieczemy w piekarniku nagranym do 180st do miękkości (około