Ciasto drożdżowe- niby poste, niby zwykłe, ale jakie smaczne! 🙂

Przygotowuję rozczyn- mieszam mleko z drożdżami i cukrem, zakrywam i odstawiam w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Zajmuje to ok. 7 minut. Pilnuję, żeby rozczyn nie przekipiał, tj. jak podwoi objętość to jest dobrze.