Schab pieczony w rękawie

23.01.2016

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Tak przygotowany schab jest miękki i soczysty. Pyszny zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Składniki:

ok 1 kg schabu bez kości
3 łyżki oleju lub oliwy
łyżeczka igiełek suszonych pomidorów
3 ząbki czosnku
pół łyżeczki majeranku
pół łyżeczki papryki ostrej
sól, pieprz

Przygotowanie
Czosnek przeciskamy przez praskę, mieszamy z olejem, ziołami i przyprawami.
Marynatą dokładnie nacieramy mięso i

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze