Po sos sojowy sięgam w swojej kuchni dość rzadko, ale ostatnio miałam ochotę na dorsza w nowej odsłonie. Wymyśliłam szybką marynatę, której można też użyć podczas przygotowania potrawy z drobiu. Marynata jest dość pikantna i wyrazista, dlatego pieczona w niej ryba powinna posmakować nawet tym, którzy nie są ich wielbicielami.