Kiełbasa „Krakowska” podsuszana

20.01.2016

Pierwsze spotkanie Hońki z wyprodukowaniem kiełbasy. Poszło nie najgorzej, ale jeszcze trochę do poprawki jeśli chodzi o wygląd. Jeśli chodzi o smak, to tak..tak jest mniamniuśne!

Składniki:

1 kg mięsa wieprzowego20 g peklosoliwodazrębki olchowe

Mieszanka przypraw:

5 g czosnku granulowanegoszczypta majeranku suszonego5 g

Czytaj Dalej

Komentarze