Pyszne placuszki z sosem ze świeżego ogórka!

Składniki:

1 kg ziemniaków
2 cebule
1 ząbek czosnku
½ pęczka natki pietruszki
1 jajko
20 dag żółtego sera
gałka muszkatołowa do smaku
sól do smaku
pieprz do smaku
tłuszcz do smażenia

Składniki na sos:

½