Szybka, smaczna i lekka sałatka z kapusty pekińskiej, ogórka, pomidora i mozzarelli.

Składniki:

mała kapusta pekińska
duża kulka sera mozzarella albo opakowanie małych
puszka kukurydzy
długi ogórek
2 pomidory
ząbek czosnku
sól, pieprz
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego

Przygotowanie
Kapustę szatkujemy, posypujemy solą, ugniatamy i odstawiamy na 15 minut. Następnie z kapusty odciskamy wodę, która powstanie. Ogórka kroimy w