Przepis na nieco urozmaicone kotlety mielone.

Składniki:

500 g mięsa mielonego (wieprzowo-wołowe)
jajko
2 ząbki czosnku
bułka tarta
pół cebuli
2 ogórki konserwowe
100 g sera żółtego
sól, pieprz, pieprz cayenne, papryka wędzona

Przygotowanie
Mięso mielone mieszamy z czosnkiem przeciśniętym przez praskę, jajkiem, przyprawami i ok 3 łyżkami bułki tartej. Mieszamy do połączenia się składników (jeśli masa będzie zbyt luźna