Kolejne, tym razem owocowe Maminkowe zapiekanki.
Składniki:
-40 dkg ugotowanych ziemniaków-20 dkg twarogu-2 jajka-garść suszonej żurawiny-1/2 szklanki mąki kukurydzianej-6 połówek brzoskwiń z puszki-6 łyżeczek smażonych wiśni lub czereśni-bułka tarta do posypania foremek

Ugotowane, jeszcze ciepłe ziemniaki zgniatamy gnieciuchem.Gnieciuchem zgniatamy też