składniki na ciasto:
70 g mąki
100 g orzechów, zmielonych (np. 50 g orzechów włoskich + 50 g migdałów)
150 g cukru pudru
150 g masła, miękkiego
5 jajek
50 g kakao
1 szczypta soli
dodatkowo:
rum do skropienia ciasta

wykonanie:
Białka oddzielamy od żółtek. Masło miksujemy mikserem, dodajemy stopniowo cukier