Nadrabiam zaległości,więc kolejny pyszny przepis na śledzika…tym razem w pysznej słodko – kwaśnej marynacie.Takie śledzie z powodzeniem możemy przechowywać w lodówce ok 3 tygodni.Przepis lekko zmodyfikowałam
Składniki:
1/2 kg filetów śledziowych2 łyżki cukru1/4 szklanki oleju3 łyżki octu3 -4 średnie cebuleok 200 g koncentratu pomidorowego5 ziela angielskiego3 liście lauroweWymoczone filety