Modra kapusta duszona w winie

29.11.2015

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Późną jesienią jako dodatek do obiadu polecam lekko chrupiącą, dielikatną i bogatą w antocyjany ( o właściwościach przeciwutleniających), witaminy : E, C oraz beta-karoten czerwoną kapustę. Duszona w wytrawnym, czerwonym winie ma niepowtarzalny smak. Doskonała zarówno do drobiu jak i wieprzowiny.

Składniki:

pół główki

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze