Chleb pszenno-żytni na zakwasie

24.11.2015

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Chleb na zakwasie jest wilgotny, bardzo długo zachowuje świeżość.
Składniki:
1 kilogram mąki pszennej typ 650
400 gram mąki żytniej razowej typ 2000
1 szklanka otrąb pszennych

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze