składniki:
1000 g gruszek np. konferencja, dojrzałych
sok z 1/2 cytryny
cukier do smaku
cynamon do smaku

wykonanie:
Gruszki myjemy. Niewielką część owoców kroimy razem ze skórką w kostkę. Resztę obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych, również kroimy w kostkę. Gruszki bez skórki wrzucamy do garnka o grubym dnie i gotujemy na