mleko 4 szklanki
żółtka 4 szt
mąka ziemniaczana 3 łyżki
kakao 1 łyżka
cukier 3/4 szkl
czekolada biała

3,5 szkl mleka wlać do garnka dodać cukier kryształ, delikatnie zagotuj, pozostałe pół szklanki mleka wymieszaj z żółtkami, rozmącić i dosypać mąką ziemniaczaną, kakao i dokładnie wymieszać