Pożywna zupa, nazywana u nas w regionie zalewajką.

Składniki:

1 kg ziemniaków
1 litr maślanki
15 dag wędzonego boczku
1 cebula
1 łyżka masła
1 łyżka mąki
sól do smaku
pieprz do smaku
cukier do smaku
1 liść laurowy
2 jajka lecz nie koniecznie