Uwielbiam tradycyjnego, polskiego karpia. W ten sposób podany smakuje naprawdę wyśmienicie.

Składniki:

1 ½ kg karpia
2 marchewki
1 cytryna
2 cebule
15 dag rodzynek
3 goździki
10 dag pierników
sól do smaku
cukier do smaku
liść laurowy

Wykonanie:

Karpia dobrze oczyścić, opłukać,