Najprostszy sposób na przyrządzenie ryby.
Składniki:
-świeże pstrągi-cebula-sól, pieprz-czosnek niedźwiedzi-olej-masło

Ryby pozbawiamy głów i płetw, myjemy i dokładnie osuszamy.
Przyprawiamy solą i pieprzem, w środku posypujemy czosnkiem niedźwiedzim.Do środka wkładamy plasterki cebulii odstawiamy na ok. godzinę.