Składniki:

1 nieduża podwójna pierś z kurczaka
kawałek pora
liście rukoli
tarty żółty ser
sól, pieprz

Panierka:
jajko
mąka
bułka tarta

Sposób wykonania:

1. Mięso myjemy, porcjujemy na 4 kotlety. Rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem.
2. Pora kroimy w półplasterki, obsmażamy na odrobinie oleju.
3.