WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 130 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 11 ZŁ.
ILOŚĆ PORCJI: 6-8

Składniki:1 kg buraków (u mnie podłużne),3 średnie marchewki,kawałek selera,3 średnie pietruszki,kawałek pora,4 ząbki czosnku,cebula,4 liście laurowe,4 ziarna ziela ang.,majeranek,sól,3 ziarenka pieprzu,2 łyżki soku z cytryny,odrobina cukru (opcjonalnie),garść suszonych grzybów.