Przepis na pyszny wytrawny placek ziemniaczano-drożdżowy z ulubionymi dodatkami na wierzchu.

Składniki:

Ciasto:

1,5 szklanki mąki pszennej
500 g ziemniaków
spora cebula
50 g drożdży
pół łyżeczki cukru
jajko
3 łyżki jogurtu naturalnego
sól, pieprz

Dodatki:

200 g kiełbasy
pomidor
garść oliwek
100 g sera żółtego
250 ml jogurtu naturalnego
sól, pieprz, papryka wędzona, zioła prowansalskie

Przygotowanie
Ziemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie, odstawiamy na chwilę do