W tym przepisie do grillowania zamiast desek cedrowych wykorzystaliśmy deski z drewna klonowego. Efekt był niesamowity. A filety z łososia powlekane musztardą, czosnkiem i brązowym cukrem umieszczone i grillowane na deskach klonowych wyszły po prostu pyszne.

Składniki:

4 filety z łososia ze skórą

gruba sól