Kolejny przepis na domowy chleb z chrupiącą skórką i ziarenkami.
Składniki:
-10 dkg drożdży-3 łyżeczki cukru-600 ml ciepłej wody-3 łyżeczki soli-5 szklanek mąki pszennej 650-2,5 szklanki mąki żytniej-3-4 łyżki oleju-głęboki talerz mieszanki ziaren dyni, słonecznika, sezamu, siemienia lnianego, itp
Drożdże rozcieramy