Honorietta uczestniczyła jakiś czas temu w warsztatach kuchni libańskiej prowadzonej przez Samar Khanafer i tam spotkała to ciasto. Zatem polecam dalej.

Składniki na ciasto:100 g mielonych migdałów 400 g semoliny (może być kasza manna)pół szklanki cukru szklanka jogurtu typu greckiego lub bałkańskiego blanszowane migdały