Zupa jogurtowa z pęczakiem. Inspiracje Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi

12.08.2015

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Gorąca zupa jogurtowa z pęczakiem to moje najnowsze odkrycie zainspirowane przepisem z książki Jerozolima. Sami autorzy zaczerpnęli pomysł z kuchni ormiańskiej i sefardyjskiej.

Zupa jest pyszna i szybka w przygotowaniu i mimo podania na ciepło znakomita na upały 🙂

Porcje: 3-4Czas przygotowania: 25 minut
Składniki:800 ml wody,200

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze