Przedstawiam dziś letnią tarte arbuzową, która jest lekka, delikatna i orzeźwiająca w sam raz  na upalne dni . Polecam w szczególności miłośnikom arbuza .

Składniki:

Spód:

250 g herbatników maślanych
100 g miękkiego masła

Masa arbuzowa:

1/2 kg miąższu z arbuza
3 galaretki arbuzowe lub truskawkowe około 225 g

Krem:

250 g serka mascarpone
200 g śmietanki kremówki 36%
4 łyżki cukru pudru
Opakowanie