Dziś na obiad polecam placki z cukinii, które są bardzo delikatne, a zarazem chrupiące. Ja podałam je z gotowym sosem pieczarkowym

1 duża cukinia1 jajko1/2 szkl bułki tartejpieprz ziołowysólsos pieczarkowy Orzech
Cukinię obrać, zatrzeć na tarce o dużych oczkach, posolić i pozostawić na