Cukinia w tym roku bardzo obrodziła, więc szykuję ją na wszelakie sposoby. Uwielbiam tarty moje serce skradła kiedyś tarta z burakami SKŁADNIKI :
ciasto kruche (24 cm blaszka)

300 g mąki pszennej (450 używam)150 g masła 90 ml zimnej wody szczyptę soli farsz