Publikuję dziś przepis na potrawę tradycyjną 😉 w domu rodzinnym mojego męża.
Porke to ziemniaki z mąką.
Przygotowanie ich to sporo czasu i energii ale zapach gotowanych ziemniaków (jak z parnika) kojarzy się ze swojskim i spokojnym życiem.
Mój mąż uważa, że najlepiej smakują podawane z okrasą boczku a ja