Składniki na 2 porcje:
100 g malin15 g cukru pudru3 g żelatyny20 ml wody200 g śmietany 30 %2 żółtka50 g czekolady gorzkiej50 g czekolady mlecznej/deserowej
Żelatynę wymieszać z wodą, odstawić na 10 minut. Maliny zmiksować z cukrem pudrem. Żelatynę rozpuścić np w mikrofalówce. Wymieszać z malinami. Wyłożyć na dno