Ostatnio w sklepach pokazała się okrągła cukinia. Od razu ją kupiłam, bo naprawdę ma swój urok. Można również ją faszerować, a farsz można komponować według uznania. Ja przygotowałam farsz mięsny z pieczarkami i ryżem.

Składniki:

4 okrągłe cukinie0,5 kg mielonego wieprzowego mięsa30 dag pieczarek1 cebulapieprzsólolejNa