Składniki:

główka młodej kapusty500 g kiełbasy2 cebule3 listki laurowe4-5 ziarenek ziela angielskiego1 łyżeczka kminku1/2 słoiczka koncentratu pomidorowegoolej do smażeniasól, pieprz

Wykonanie:
Kapustę poszatkować, wrzucić do osolonego wrzątku. Kiedy kapusta się sparzy wrzucamy listek laurowy, ziele angielskie, kminek i gotujemy do miękkości.