Chłodnik z botwinki

Pociąg Do Kuchni 15.07.2015

Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl

Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.

Fioletowy sernik z ziemniaków

Przepis znalazłam na blogu u Olgi Smile i szybko postanowiłam go upiec. Teraz…

Sałatka ryżowa z tuńczykiem + filmik

Proponuję dziś przepis na kolejną sałatkę z tuńczykiem, ponieważ tuńczyka nigdy dość…

Karkówka w sosie keczupowo-chrzanowym

Karkówka o wyrazistym i konkretnym smaku. Mięso jest delikatne, wręcz rozpływa się…

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Prawdziwy litewski chłodnik z botwinki. Nie na wodzie i occie, ale na bulionie (tak, jak należy – klasycznie). Gęsty, pachnący, lekko słodkawy od botwinki, lekko kwaskowy, pachnący koperkiem. Cudowne orzeźwienie na letnie dni. A do tego oszałamia kolorem.W wersji klasycznej w przepisie występują dodatkowo szyjki rakowe. Wiecie, co jest najfajniejsze?

Czytaj Dalej