Zupa gulaszowa z wieprzowiną i dużą ilością warzyw

06.07.2015

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Moja wersja zupy gulaszowej z żeberkami, pieczoną papryką i pieczarkami, z razowym chlebem dla zagęszczenia. Pyszna i nie aż tak czasochłonna, jak jej tradycyjna wersja na wołowinie.

Składniki:

ok 1 kg mięsa wieprzowego (dałam żeberka, może być też karkówka, łopatka itp)
600 g pieczarek
2 czerwone papryki
2-3 cebule
2 ząbki czosnku
duża marchew
kawałek selera
5 ziemniaków
bulion (tak,

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze