Upały upałami , ale jeść trzeba. Dzisiaj zrobiłam szybką surówkę z rzodkiewek.
Podałam ją z młodymi ziemniaczkami i pieczoną karkówką.
Składniki:
1 pęczek rzodkiewek4 liście sałaty250 ml jogurtu naturalnego1 ząbek czosnku2 szczypty cząbru2 łyżki posiekanego koperku
sól
pieprz

Wykonanie:
Rzodkiewki umyć i pokroić w plasterki.
W kubeczku wymieszać jogurt