Aloo gobi z młodych warzyw

01.07.2015

Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl

Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Danie występuje pod różnymi nazwami, od bardzo skomplikowanych jak आलू गोभी po proste jak alu gobi. Ta, którą ja użyłem jest najbardziej uniwersalna, oczywiście dla Europejczyków 🙂 Sama nazwa znaczy tyle co ziemniaki (aloo) z kalafiorem (gob(h)i).Kuchnia indyjska to mieszanina kultur i religii, a może zwłaszcza religii 🙂 Jedni

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze