Składniki (duża blacha):

1 biszkopt

500 ml śmietany 30%
1/2 szklanki cukru pudru
0,5 kg truskawek
2 łyżki żelatyny

2 galaretki truskawkowe
1kg truskawek

Sposób przygotowania:

1. Biszkopt upiec wg podanego wcześniej przepisu (http://atysmakujmnie.blogspot.com/2015/01/biszkopt-i.html)
2. Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki wrzątku.