Truskawkowe carpaccio z rukolą

25.06.2015

Zrobienie tej sałatki zajmuje zaledwie kilka minut, a jest przepiękna. Nie przesadzam – jest coś ujmującego w soczystych owocowych kąskach piętrzących się pośród ciemnozielonych liści. A smak? Słodycz owocowych plastrów doskonale współgra z intensywnie ostrym akcentem rukoli. Wykończenie stanowi wspaniały pomarańczowy sos, nadający sałatce orzeźwiającej soczystości. Mam nadzieję,

Czytaj Dalej

Komentarze