Żołądki drobiowe z bobem

19.06.2015

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Tegoroczny młody bób podany w towarzystwie mięsnym.

Składniki:

60 dag żołądki drobiowe
1 kostka drobiowa
50 dag bobu
1 cebula
sol, pieprz
Olej do smażenia

Wykonanie:
Żołądki oczyścić, wrzucić na osolony wrzątek, dodać kostkę drobiową i gotować do miękkości około godziny. Wystudzić, a bób

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze