Nie wyobrażam sobie sezonu truskawkowego bez pierogów !

Składniki ciasto (ok. 100 małych pierogów)

650 g mąki typ 500
70 g masła
400 ml gorącej wody (ok. 90 stC)
szczypta soli

Składniki pozostałe:
500 g truskawek
3 łyżki mąki ziemniaczanej
cukier puder
jogurt grecki