Jak przygotować młody bób?

Bób należy gotować w osolonej wodzie, przez około 15-20 minut. Po upływie tego czasu dobrze sprawdzić, czy jest już miękki i gotowy, ponieważ czasem potrzebuje jeszcze kilka miunt.

Pamiętajmy, że rozgotowywany traci składniki odżywcze!