Kotlety nietypowo- z grzybów zamiast mięsa.

Składniki:

70 dag świeżych grzybów leśnych
½ szklanki mleka
2 czerstwe bułki
1 cebula
3 łyżki kaszy manny
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki masła
3 łyżki bułki tartej
2 jaja
sól do smaku
pieprz do smaku