Co robi cała Polska w słoneczny, wiosenny weekend?GRILLA! A do grilla proponuję lekką, chrupiącą surówkę z młodej kapusty z dodatkiem bazylii, czerwonej papryki i ogórka. Pyszna, lekko kwaśna, świetna!

Składniki:główka młodej kapusty (poza sezonem może być kapusta biała)długi ogórekstrąk czerwonej paprykigarść listków bazyliioliwa z oliweksok z cytrynyczarnuszkasól, czarny