Pomysł na podanie schabowych w innej formie. Uwielbiam smak keczupu i pomidorów.

500 g schabu150 g pieczarekSólPieprz1 szklanka bulionu0,5 łyżeczki chilli0,5 łyżeczki ostrej czerwonej papryki0,5 szklanki keczupu2 łyżki natki pietruszki

Schab kroimy w plastry, rozbijamy tłuczkiem (jak na schabowe). Każdy płat dzielimy na paski ok. 5 cm. Przyprawiamy