Letnie i szybkie do przygotowania ciasto z bananami i mascarpone. Całości ciekawego smaku nadaje galaretka jagodowa.

Biszkopt:5 jajek2/3 szklanki cukru2/3 szklanki mąki pszennej1/4 szklanki maki ziemniaczanejKrem:500 g śmietany 36%2 łyżki cukru pudru250 g mascarpone2 banany1 galaretka cytrynowa + 500 ml wrzątku1 galaretka jagodowa