Kolejna propozycja placków ziemniaczanych.

Składniki:

25 dag ziemniaków,
1 jajko,
2 łyżki mąki,
2 marchewki,
1 cebula dymka,
1 łyżka masła,
sól do smaku,
pieprz do smaku,
gałka muszkatołowa do smaku,
olej do smażenia.

Wykonanie:

Ziemniaki obrać, ugotować, ostudzić i dokładnie utłuc.