Robiłam już marchewkową karpatkę, teraz przyszedł czas na biszkopta z masą z budyniu na bazie skoku i bitą śmietaną na wierzchu. Ciasto jest pyszne, polecam.

Składniki:

Biszkopt:

200 g cukru
300 g mąki tortowej
6 dużych jajek
2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
łyżka octu

Krem:

900 ml soku przecierowego typu Kubuś o ulubionym smaku (u mnie marchew, jabłko, pomarańcza)
2