Petulle to albańskie danie śniadaniowe, nieco podobne do pączków lub rachuchów. Drożdżowe ciasto na maślance, które smaży się w gorącym oleju i podaje na słodko z dżemem lub miodem oraz na słono np z serami.
Uwaga: najlepsze są od razu po zrobieniu, a na drugi dzień mogą być już za suche.